Wild vom Wirt (IV): Damhirschgulasch
Gelangweilt von klassischem Rindergulasch? Eine prima Alternative bietet Wildgulasch vom Damhirsch. Im Geschmack ist es viel zarter als Rindergulasch und nebenbei geht die Zubereitung auch noch schneller. Wer einmal Wildgulasch gegessen hat, wird jedes andere Gulasch an ihm messen. (Quelle: Outfox world)
