Bayerns Gastronomie soll weg vom „Käfig-Ei“
Die Bayerische Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf und der Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) Bayern, Ulrich N. Brandl, haben heute ein neues Gütesiegel vorgestellt. Hoteliers und Gastronomen, die auf Eier von Legehennen verzichten, dürfen ab sofort mit dem Siegel „Kochen ohne Käfigeier“ werben.
