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Rekordversuch mit Marmeladen-Brot - Streuobstwiesen erhalten

Stuttgart - «Gsälz» oder Nutella aufs Frühstücksbrot: Aus Sicht der Akademie für Natur- und Umweltschutz kann jeder Verbraucher mit der Wahl seines Brotaufstrichs etwas für die Natur tun.
Denn wer sich für die in Schwaben auch «Gsälz» genannte Marmelade entscheidet, trägt zum Erhalt der Streuobstwiesen in Baden-Württemberg bei, wie die stellvertretende Landeschefin der Akademie, Karin Blessing, am Mittwoch in Stuttgart erläuterte.