Bislang zahlt niemand für den Verbrauch von Natur-Ressourcen
Was Lebensmittel kosten, bestimmen vor allem Angebot und Nachfrage, manchmal auch Subventionen, Quoten oder Spekulationen. Was nicht im Preis steckt, sind Leistungen, die der Natur bei der Herstellung abgerungen werden. Das kann zum Beispiel die Entnahme von sauberem Wasser sein oder die Nutzung von fruchtbarem Ackerland. Auch für den Ausstoß von Chemikalien, Gasen oder luftgefährdenden Partikeln bei der Produktion zahlen in der Regel weder der Produzent noch der Verbraucher, schreibt Spiegel Online in einem aktuellen Bericht und bezieht sich dabei auf die Firma Trucost.
