Raps: Deutschlands wichtigste Ölpflanze
München - Raps ist die Ölfrucht, die bayerische und deutsche Landwirte am häufigsten anbauen und hat damit wirtschaftlich die mit Abstand größte Bedeutung aller hierzulande erzeugten Ölsaaten.
Aus den kleinen schwarzen Rapssamen, die in den Schoten heranreifen, wird Rapsöl gewonnen. Bei dieser Verarbeitung in den Ölmühlen fällt Rapsschrot an, ein wertvolles, heimisches Eiweißfutter für die Tierernährung. (Quelle: Proplanta)
