Wildes auf dem Grill: Rotwildfilet
Die Grillsaison läuft! Wildfleisch ist richtig lecker und schmeckt nicht nur aus der Pfanne. Rotwildfilets lassen sich beispielsweise hervorragend auf dem Grill zubereiten. Ein Genuss für die ganze Familie!
Zutaten für fünf Portionen:
1 Rücken vom Rotwild
1 Becher getrocknete Tomaten
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Salbei
Pfefferminze
Zitronenmelisse
Olivenöl
Zubereitung:
