Der Osterbraten kommt aus Übersee
Zum Fest nur das Beste: Bei den Preisen, die der Einzelhandel in der Osterwoche für Wildbret aufruft, reiben sich die Jäger wieder mal die Augen.
Hier in Franken hat Edeka gerade Hirschkeule im Angebot. 15,99 fürs Kilo. Frisch aus Neuseeland noch dazu. Wer weiß, wie heimische Rotspießer am Stück gehandelt werden – und wie die Revierpächter zur Saison den Handel um Abnahme betteln müssen –, der kann sich seinen Reim drauf machen. Und dazu noch die Umwelt-Rechnung für den Flug vom anderen Ende der Welt. (weiterlesen)
