Zu viel vor der Flinte
Zwischen April 2017 und März 2018 wurden in Deutschland mehr als 820 000 Wildschweine erlegt, so viele wie noch nie in einer Jagdsaison.
Das Überangebot an Wildschweinfleisch bewirkt, dass die Preise stark fallen; mancherorts werden nicht einmal mehr 50 Cent pro Kilogramm bezahlt.
Der Deutsche Jagdverband freut sich über einen Rekord. Zwischen April 2017 und März 2018 wurden in Deutschland mehr als 820 000 Wildschweine erlegt, so viele wie noch nie in einer Jagdsaison. Dass deshalb der Preis für Wildschweinfleisch im Keller ist, sorgt bei Liebhabern von Wildgerichten für gute Laune - bei den Waidleuten aber nicht. (weiterlesen)
