Neues Wildbret-event in Dortmund
Ob feiner Rehrücken, saftiges Wildschwein oder kräftiges Hirschgulasch, gegrillt, geschmort oder gebraten, die Vielfalt von Wildbret kennt keine Grenzen.
Zeitgleich zur JAGD & HUND öffnet vom 29. Januar bis zum 3. Februar das WILD FOOD FESTIVAL erstmalig seine Messetore. Mit ihm will die Messe den Bereichen Kulinarik und Wildbretzubereitung eine eigene Plattform und mit der Westfalenhalle eine eigene Halle bieten. (weiterlesen)

