Treffpunkt - Jagdveranstaltungen
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Aug
04
4.8.2018, Wild Zerlege Seminar, Landgasthof Hotel Hess,...
Seminar zum fachgerechten Zerwirken von Wild
Seminar zum fachgerechten Zerwirken von Wild
- Verfügbare Sitze: 10 von 11
- 1 Teilnehmer
- erstellt von Frank Glasmacher
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In Theorie und Praxis vermitteln wir vom Abschwarten bzw. aus der Decke schlagen, über die Zerlegung bis zum küchenfertigen Braten alle erforderlichen Schritte.
Im theoretischen Teil vermitteln wir von der Fleisch Hygiene über die Fleischreifung bis zu wissenswertes über gesetzliche Vorschriften.
Info unter: www.jagdundwildverarbeitung.de -
Kategorie
Zerwirkseminare -
Datum & Zeit
04Aug 2018 um 09:00 - 04Aug 2018 um 14:00 -
Ort & vollständige Anschrift
Landgasthof Hotel Hess, Geistalstraße 8, 36286 Neuenstein-Aua -
Event Admins
Frank Glasmacher
