Treffpunkt - Jagdveranstaltungen
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Hier findet der Jäger und die Jägerin Jagdveranstaltungen aller Art: Ausbildungstermine für Jungjäger, Seminarangebote für Hundeführer, Flintenkurse, Wild-Kochkurse, Hubertusmessen, Symposien, Messetermine und vieles mehr… |
- Verfügbare Sitze: 19 von 20
- 1 Teilnehmer
- erstellt von Stefan Fügner
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Wildbret gewinnen, verwerten, vermarkten (für Jäger und Wildgehegebesitzer)
Die richtige Versorgung des erlegten und zum Verzehr bestimmten Wildes hat unter Hygienegesichtspunkten eine große Bedeutung. Ein Profi demonstriert, wie Wild gehäutet und anschließend küchenfertig fein zerwirkt wird. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Eigenvermarktung von Wildbret. Heute bestimmt der Verbraucher durch sein Kaufverhalten, ob und wie er Wildbret haben will. Dieses Praxisseminar eröffnet sicherlich auch Ihnen neue Perspektiven zur Wildbretvermarktung.
Teilnehmerkreis: Jäger und Wildgehegebetreiber
Teilnahmegebühr: 60,- €
Jagd- und Naturschule Weck
Karl-Heinz Weck
Hauptstraße 108
77652 Offenburg
Telefon: 0781 24338
email: jagdschule-weck@t-online.de
Homepage: www.jagdschule-weck.de -
Kategorie
Kochseminare -
Datum & Zeit
28Nov 2015 um 00:00 - 28Nov 2015 um 00:00 -
Ort & vollständige Anschrift
77652 Offenburg -
Event Admins
Stefan Fügner
