Treffpunkt - Jagdveranstaltungen
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Hier findet der Jäger und die Jägerin Jagdveranstaltungen aller Art: Ausbildungstermine für Jungjäger, Seminarangebote für Hundeführer, Flintenkurse, Wild-Kochkurse, Hubertusmessen, Symposien, Messetermine und vieles mehr… |
- Verfügbare Sitze: 49 von 50
- 1 Teilnehmer
- erstellt von Stefan Fügner
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Am Donnerstag, 5. November 2015 ab 20:00 Uhr findet ein Fachvortrag statt beim Stammtisch des Hegerings Sulzbach im Gasthof „Zur Eisenbahn“ mit dem Thema:
„Professionelle Veredelungs- und Vermarktungskonzepte für Wild aus der Region“
Anforderungen an die Hygiene, Ankaufkriterien, Qualität und Preisfindung für portioniertes Wildbret u.a.Referent Dennis Wiedmann, Hegeringleiter aus Alfdorf–Hintersteinenberg, hat sich mit seinem ersten EU-anerkannter Wildverarbeitungsbetrieb im Rems-Murr-Kreis auf die Vermarktung und die Herstellung von Wildspezialitäten spezialisiert.
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Kategorie
Kochseminare -
Datum & Zeit
05Nov 2015 um 20:00 - 05Nov 2015 um 22:15 -
Ort & vollständige Anschrift
71560 Sulzbach / Murr -
Event Admins
Stefan Fügner
