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22.10.2017 von 14-19 Uhr, Gourmet Kurs "Wild & Wein", Raum...
Fleischer Meister Andreas Nordhoff & Dr. Klaus Schramm laden ein in das historische Ambien zum...
Fleischer Meister Andreas Nordhoff & Dr. Klaus Schramm laden ein in das historische Ambien...
- Verfügbare Sitze: 14 von 15
- 1 Teilnehmer
- erstellt von Stefan Fügner
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Gourmet Kurs "Wild & Wein"
Sonntag, 22. Oktober 2017 von 14-19 Uhr
"Schon die Römer und die Germanen wussten "Wild & Wein" am Tische zu schätzen."
Deshalb wollen wir im Rahmen unseres Gourmet Kurses "Wild & Wein" nicht nur den edlen Tropfen verkosten,
sondern auch mit Wein marinieren, beizen und natürlich kochen !
Hierzu werden wir für das Menü edle Teilstücke vorbereiten, die Schnitte und Methoden erklären, alles gemeinsam zubereiten und in geselliger Runde im urigen Ambiete des Raum 3 gemeinsam genießen.
Begrüßung der Gäste mit Aperitif
Besprechung des Menüs, der Materialien und der Zubereitungsweisen
Gemeinsame Zubereitung
mehrgängiges Menü & korrespondierende Weine
alle weiteren Getränke inkludiert
Preis pro Person: 120,00 €
Location: Raum 3, Dorfstr. 23, 58455 Witten
Landhof am Kemnader See
Auf dem Kalwes 231
44801 Bochum
Fon: 0234 / 703682
Fax: 0234 / 702605
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Kategorie
Kochseminare -
Datum & Zeit
22Okt 2017 um 14:00 - 22Okt 2017 um 19:15 -
Ort & vollständige Anschrift
58455 Witten -
Event Admins
Stefan Fügner
