Deutsches Jagdportal Jagdnachrichten
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Damwild: Nachfrage übersteigt Angebot
Hannover - Je nach Alter heißen sie Spießer, Knieper, Löffler oder Schaufler, werden bis zu einem Meter groß und 120 Kilogramm schwer.Die zutraulichen Tiere eignen sich aber auch hervorragend für die Gehegehaltung, schreibt der Landvolk-Pressedienst. Rund 900 Landwirte in Niedersachsen halten insgesamt etwa 22.000 Damhirsche im Gehege. (weiterlesen)

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Wald oder Wild - ein Interessenkonflikt
Bonn/Berlin - Waldbesitzer und Förster haben andere Interessen als Jäger. Darum geht es in der seit Jahrzehnten und oft emotional geführten Diskussion um den sogenannten Wald-Wild-Konflikt.
Die Forstwirtschaft wünscht sich unter dem Motto «Wald vor Wild» mancherorts höhere Abschusszahlen. Vor allem Hirsche und Rehe tun sich an den Bäumen gütlich und schmälern so den Ertrag. Sie behindern die Entstehung der erwünschten Mischwälder, weil sie es auf die zunehmend gepflanzten Laubbäume besonders abgesehen haben. (weiterlesen)

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Luchsin in der Oberpfalz
Klappt die Wiederansiedlung? (Filmbericht ansehen)

Foto: Wikipedia
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Begehungsschein Mecklenburg-Vorpommern
Im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte (Demmin) wird ein unentgeltlicher Begehungschein an Jungjäger vergeben. (weiterlesen)
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Wie die Peta-Hassmaschine Jäger und Justiz nervt
Kaum ein Tag vergeht derzeit, ohne dass Peta eine Drückjagd anzeigt. Wann wird die sinnlose Beschäftigung der Justiz endlich bestraft?
Die Drückjagdsaison ist auch Hochsaison für Peta. Jetzt häufen sich wieder die Hasstiraden und Strafanzeigen gegen Jäger. Aber den Krawall-Tierschützern geht die Munition aus, seit Städte und Gemeinden auf die Jäger angewiesen sind, um das Sauenproblem zu lindern. (weiterlesen)

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Wildschadensverhütung - Hundert Euro Stundelohn für Nager-Jäger
Versinkende Traktoren, löchrige Dämme, zerstörte Schilfflächen - Das sind Folgen steigender Nutriabestände im Landkreis Cloppenburg (Niedersachsen). Der Wasser- und Bodenverband lockt die Jäger mit einem Schussgeld. (weiterlesen)

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Advent, Advent
Es blaut die Nacht, die Sternlein blinken,
Schneeflöcklein leis herniedersinken.
Auf Edeltännleins grünem Wipfel
häuft sich ein kleiner weißer Zipfel.
Und dort, von ferne her durchbricht
den dunklen Tann ein helles Licht.
Im Forsthaus kniet bei Kerzenschimmer
die Försterin im Herrenzimmer.
In dieser wunderschönen Nacht
hat sie den Förster umgebracht.
Er war ihr bei des Heimes Pflege
seit langer Zeit schon sehr im Wege.
So kam sie mit sich überein:
Am Niklasabend muss es sein.
Und als das Häslein ging zur Ruh,
das Rehlein tat die Augen zu,
erlegte sie direkt von vorn
den Gatten über Kimm und Korn.
Vom Knall geweckt rümpft nur der Hase
zwei- drei- viermal die Schnuppernase
und ruhet weiter süß im Dunkeln,
derweil die Sterne traulich funkeln.
Und in der Guten Stube drinnen,
da läuft des Försters Blut von hinnen.
Nun muß die Försterin sich eilen
den Gatten sauber zu zerteilen.
Schnell hat sie ihn bis auf die Knochen
nach Weidmanns Sitte aufgebrochen.
Voll Sorgfalt legt sie Glied auf Glied,
was der Gemahl bisher vermied.
Behält ein Teil Filet zurück
als festtägliches Bratenstück.
Und packt sodann, es geht auf Vier -
die Reste in Geschenkpapier.
Von Ferne tönt´s wie Silberschellen,
im Dorfe hört man Hunde bellen.
Wer ist's, der in so tiefer Nacht
so spät noch seine Runde macht?
Knecht Ruprecht kommt auf goldnem Schlitten
mit einem Hirsch herangeritten.
Sagt, gute Frau, habt Ihr noch Sachen,
die armen Menschen Freude machen?
Die sechs Pakete, heil'ger Mann,
s' ist alles, was ich geben kann.
Knecht Ruprecht macht sich auf die Reise,
die Silberschellen klingen leise,
im Försterhaus die Kerze brennt,
die Glocke klingt, es ist Advent.
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Regiejagd scheint sich zu bewähren
Warstein. Das Thema „Jagd“ ist in Warstein ein leidiges. Doch im Forst-Ausschuss am Dienstag gelang es nun erstmals, sachlich darüber zu reden.
Wenn es in Warstein um das Thema Jagd geht, dann wird es heikel, mindestens aber schwierig: Allzu oft und allzu unschön haben Politik und Verwaltung in den vergangenen Jahren über das Für und Wider von Regie- und Pachtjagden gesprochen (Details siehe Infobox). Jedes Mal kochten die Emotionen hoch, selten wurde sachlich darüber diskutiert, welche Form der Jagd denn nun am effektivsten den hohen Wildbestand reduziert und somit Schäl- und Verbissschäden an den Bäumen vermindert. Mit der Forstausschuss-Sitzung am Dienstag scheint dieses Thema nun endlich in ruhigeres Fahrwasser gekommen zu sein.
Die Zahlen: (weiterlesen)

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Auf der Jagd nach guten Geschäften
Neben Golf gilt die Jagd als ideale Freizeitbeschäftigung für Netzwerker. Aber wie viel Geschäft wird wirklich gemacht?
Es ist schon einige Jahre her, da wurde ein bekannter Linzer Bankdirektor kurzfristig in ein Jagdgebiet in der Steiermark gekarrt, um eine Gams schießen zu können. Quasi eine kleine Gegenleistung für die jahrelange gute Geschäftsbeziehung.
Die Jagd gilt neben dem Golfspiel als ideale Beschäftigung für Netzwerker im Wirtschaftsleben. Man ist unter sich, meist tief im Wald und damit unbeobachtet, teilt die Leidenschaft für die Natur. "Und zwei Jäger haben sofort ein Gesprächsthema, über das sie stundenlang diskutieren können, weil es eine Leidenschaft ist", sagt ein Manager. (weiterlesen)

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Weihnachtsessen (I): Rezept für Hirschsteaks an Waldbeerensauce mit glasierten Maronen und Buttermilchknödeln
So wird das Feststagsessen zum Erfolg – begeistern Sie Ihre Gäste an Weihnachten mit köstlichem Wildfleisch!
Das Weihnachtsfest naht und das richtige Rezept für den Festtagsschmaus fehlt noch? Wir haben ein paar leckere Wild-Rezepte zusammengesucht, die Ihr Weihnachten kulinarisch unvergesslich machen werden. (weiterlesen)


